本日の施工現場ニュース

 

鎌倉市の由比ヶ浜にて

 

角開口のコア穿孔。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【鎌倉市農協連即売所】

 

 

 

 

「鎌倉市農協連即売所」は鎌倉駅東口から徒歩約3分。

 

飲食店スタッフが仕入れに来ている姿をよく見かけますが、一般の方ももちろん自由に買い物できますよ。

 

レンバイはなんと1928年に発足！

鎌倉に住む農家が、外国人牧師から「ヨーロッパでは、農家が決まった日に決まった場所で直接消費者に販売している」という話を聞いたのがきっかけだそうです。

現在は23軒の農家さんが4班に分かれ、交代制で販売しています。

 

 

観光客の方々に特におすすめなのは、「温野菜セット」と「サラダミックス」。

 

どちらも数種類の野菜がアソートになっているので、一度にたくさんの鎌倉野菜が楽しめますよ！

 

見慣れない、珍しい野菜も多いですが、農家さんがおすすめの調理方法を教えてくれるのでぜひ聞いてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

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